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葡萄糖基?α?環(huán)糊精的介紹(含圖)
發(fā)布時間:2021-09-15     作者:axc   分享到:

環(huán)糊精也稱作環(huán)麥芽寡糖,是由若干α-D吡喃葡萄糖單元通過α-1,4糖苷鍵鏈接而成的一類低聚糖的總稱。環(huán)糊精因其水溶性較差、具有較高的溶血性和腎毒性導(dǎo)致其應(yīng)用收到嚴重的限制,因此對環(huán)糊精的改性**必要。環(huán)糊精的改性方法有化學法或生物酶的方法來修飾環(huán)糊精,將某些特定的取代基接枝到環(huán)糊精上,這種在保留環(huán)糊精空腔結(jié)構(gòu)基本不變的情況下引入取代基團而得到的改性產(chǎn)物,通常稱之為修飾環(huán)糊精,或改性環(huán)糊精,或環(huán)糊精衍生物。當取代基為糖基時,通常將其稱之為分支環(huán)糊精,如葡萄糖基環(huán)糊精、麥芽糖基環(huán)糊精、半乳糖基環(huán)糊精和甘露糖環(huán)糊精等。

一種葡萄糖基?α?環(huán)糊精的制備方法,其特征在于所述方法包括如下具體步驟:

(1)將麥芽糊精溶于磷酸鹽緩沖液中,加入CGTase酶,在溫度為35?60℃,pH為4.0?6.5的條件下反應(yīng)12?24h;(2)采用物理的方法使酶活降低至0.001?1.0U;

(3)向步驟(2)的反應(yīng)體系中加入糖化酶,在溫度為30?50℃,pH為4.0?6.5的條件下反應(yīng)12?24h,然后高溫滅酶,制得含有葡萄糖基?α?環(huán)糊精的混合物;

(4)利用**液相的方法對步驟(3)所得到的混合物進行分離純化,**制得所述葡萄糖基?α?環(huán)糊精。

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在分子結(jié)構(gòu)中具有大環(huán)(多員環(huán))的化合物通常稱為大環(huán)化合物(Macrocycle)而這種大環(huán)化合物在天然產(chǎn)物中也占有重要的地位,很多都具有很好的生物活性,我們可以提供類似于醚冠類大環(huán)化合物,杯芳烴大環(huán)化合物、卟啉酞菁類大環(huán)化合物和大環(huán)配體和中間體產(chǎn)品

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